化学学院有机化学研究团队陈俊屹在英国皇家化学会学术期刊Chemical Communications上发表论文“The effective taste masking of alkaloids by a water-soluble terphen[3]arene”，该项研究实现了对苦味药效分子的掩味及胃肠道可控释放。

随着人民生活水平的不断提高，对临床治疗药物的顺应性愈发重视，其中口感问题尤为突出。苦味因持续时间长、感知阈低等特征被视为最厌恶的味觉。众多药用活性成分具有不同程度的苦味而致难以吞咽，严重限制了口服制剂的发展与临床应用，亟需开发新型掩味技术来解决此难题。在本研究中，作者以磺化三联苯[3]芳烃为合成受体，通过超分子作用高效络合多种生物碱类药物进行掩味，该大环化合物具有良好的水溶性、生物相容性和刺激响应性，适用于口服给药且有利于在胃肠道中定点释放，形成的复合物有效地维持了原药的生物活性。

该工作近期被Nature指数期刊Chemical Communications接收发表（Chem. Commun., 2022, 58, 3370），并被英国皇家化学会学术媒体ChemistryWorld以“Sulfonated macrocycle helps the medicine go down”为题进行宣传报道。天津师范大学助理研究员陈俊屹为第一作者，李春举教授为本文通讯作者，天津师范大学为第一单位。该成果得到了国家自然科学基金面上项目（21772118, 21971192, 22171286）和天津市自然科学基金（20JCZDJC00200）的支持。

论文信息：

https://doi.org/10.1039/D2CC00040G

Chem. Commun. 2022, DOI: 10.1039/d2cc00040g

ChemistryWorld宣传报道：

https://www.chemistyworld.com/news/sulfonated-macrocycle-helps-the-medicine-go-down/4015271.article